Take Away
Menu
Åben menu
Benji's Burger
Fynshovedvej 584,
5390 Martofte, Denmark
Phone Restaurant +45 6262 5251
Phone Mobile +45 3115 5327
- Hamburger med Ost.....................................105,-
- +Fritter og Dip..................................................130,-
- Økologisk grisekød fra gården, økologisk balsamico syltede løg, flæsk samt brunsauce.
- andeburger med timian...............................105,-
- +Fritter og Dip.....................................................130,-
- Hakked Anddekød blandet med timian, kartoffelmos og honning , økologisk vinagrettesyltede rødløg og andesauce.
- Duck Deluxe.........................................................105,-
- +Fritter og Dip.....................................................130,-
- Confit de Canard, økologisk vinagrettesyltede rødløg, sprødstegt andeskind og andesauce.
- 3xP - Perfect Pulled Pork........................95,-
- +Fritter og Dip....................................................120,-
- Pulled pork af øko skov gris fra gården, brun sovs, økologisk syltet rødkål og baconmarmelade
- Veggie Magic..........................................................95,-
- +Fritter og Dip...................................................120,-
- Bøf af økologiske ærter og linser, økologisk vinagrettesyltede rødløg og agurker samt ketchup.
- Mock Duck.............................................................95,-
- +Fritter og Dip..................................................120,-
- Mock Duck, økologisk vinagrettesyltede rødløg og agurker samt ketchup.
BURGERS
Alle burgers er i Fuldkornsbrioche med hjemme lavet sennepsmayonnaise, frisk, 0kologisk og lokal groet rucola.
- Mock Duck n Fries...............................................................115,-
- Mock Duck og veganske fries med sæsonens økologiske garniture og hjemmelavede ketchup.
- Duck n fries...................................................................95,-
- Confiteret andekød sauteret i andefedt på vores håndskårede økologiske pommes frites, toppet med sprødstegt andeskind. Som tilbehør følger økologiske vinagrettesyltede rødløg og økologiske syltede agurker.
- Andelår...................................................................45,-
- confiteret andelår, paneret i vores hjemmelavede øldej og øko rasp.
- Duckets....................................................................65,-
- 3 Sprøde nuggets lavet af grofthakket andekød og skind, paneret i vores hjemmelavede øldej og øko rasp.
DET VEGANSKE VALG
VI HAR OFTE VEGANSKE BURGERBOLLER OG VEGANSK MAYONAISE SOM KAN BRUGES TIL VEGGIE MAGIC ELLER MOCK DUCK, SPØRG VED BESTILLING. VI HAR OGSÅ VEGANSKE POMFRITTER. VI KAN OGSÅ TILBYDE:
DET GLUTENFRIE VALG
VI HAR OFTE GLUTENFRI BURGERBOLLER DER KAN BRUGES TIL BENJI BURGER ELLER VEGGIE MAGIC, SPØRG VED BESTILLING. VI KAN OGSÅ TILBYDE:
EKSTRA
Close
- Fries...................................................................................49,-
- Håndskårede, økologiske pommes frites og økologiske vinagrettesyltede rødløg & økologiske syltede agurker.
- Dip..........................................................................................5,-
- Vælg mellem Aioli, Bearnaise, Ketchup eller Chili- Mayo eller tag dem
allesammen.
Alle råvarerne i vores dip er økologiske undtagen selve Sriracha chillien. - Grand Vernaux Rouge vin de Pays......35,-
- Karakterfuld rødvin med passion og vedholdenhed. Grundlagt i 1851, Noémie Vernaux er et fint eksempel på de Maison de Bourgogne. 12%
- Grand Vernaux Blanc vin de Pays.......35,-
- Karakterfuld hvidvin med passion og vedholdenhed. Grundlagt i 1851, Noémie Vernaux er et fint eksempel på de Maison de Bourgogne. 11%
- Kronenburg 1664....................................................35,-
- Le Première Bière Française. Grundlagt i 1664 og skabt med rettidig omhu er Kronenburg dén franske øl. 5%
- Perrier..............................................................................25,-
- Naturlig mineralvand med brus, tappet fra kilden i Frankrig.
- Orangina........................................................................25,-
- Sodavand med blid brus og smag af appelsin. ’Shake the bottle, wake the drink’