Sortbroget Dansk Landrace

Vores grise er helt ren racede Sortbroget Dansk Landrace. Det betyder ikke at de er rene, for de går ude på marken og roder i jorden og ruller sig mudderet, sådan som grise så gerne vil. Racen er som grise var i gamle dage, inden vi begyndte at lave eksportbacon i stor stil. De vokser langsomt og bliver ikke så store. Kødet er mørkt, saftigt og fuld af smag, meget anderledes end andet svinekød.

Tilbage